“ศ.ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์” รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวง อว. ตรวจเยี่ยมผลงานวิจัยและโครงสร้างพื้นฐานของไบโอเทค สวทช. ตอกย้ำบทบาทวิทยาศาสตร์และนวัตกรรม ขับเคลื่อนเศรษฐกิจชีวภาพของประเทศ

วันที่ 2 สิงหาคม 2569 ศาสตราจารย์ ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมและติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานของสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ณ อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย จังหวัดปทุมธานี โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.ชูกิจ ลิมปิจำนงค์ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร นักวิจัย และบุคลากรของ สวทช. ให้การต้อนรับ

ในการนี้ ดร.กอบกุล เหล่าเท้ง รองผู้อำนวยการศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) พร้อมด้วย ดร.อติกร ปัญญา ผู้อำนวยการกลุ่มวิจัยส่วนผสมฟังก์ชันและนวัตกรรมอาหาร และคณะนักวิจัยไบโอเทค ร่วมนำเสนอผลงานวิจัยและโครงสร้างพื้นฐานด้านเทคโนโลยีชีวภาพอาหาร และชีวกระบวนการพร้อมนำเยี่ยมชมศักยภาพด้านการวิจัย การพัฒนา และการให้บริการนวัตกรรมของไบโอเทค ซึ่งเป็นโครงสร้างพื้นฐานสำคัญในการสนับสนุนการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีของประเทศ และขับเคลื่อนการใช้ประโยชน์ผลงานวิจัยสู่ภาคอุตสาหกรรมเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันของประเทศ

โอกาสนี้ รองนายกรัฐมนตรีได้เยี่ยมชมโครงสร้างพื้นฐานและแพลตฟอร์มบริการสำคัญของไบโอเทค ได้แก่

  • FlavorSERP (Flavor and Molecular Sensomics Platform) แพลตฟอร์มบริการใหม่ภายใต้ **FoodSERP** ที่ให้บริการวิจัยและวิเคราะห์ทดสอบสารให้กลิ่นรสและการรับรู้ทางประสาทสัมผัสแบบครบวงจร รวมถึงการให้บริการพัฒนาสารให้กลิ่นรส ให้คำปรึกษาและฝึกอบรมแก้ผู้ประกอบการ เพื่อสนับสนุนอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร เครื่องดื่ม และสารให้กลิ่นในการนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของตลาด เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และยกระดับขีดความสามารถการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารไทยในระดับสากล
  • อีกหนึ่งโครงสร้างพื้นฐานสำคัญ คือ โรงงานต้นแบบชีวกระบวนการ (BIOTEC Bioprocess Facility: BBF) ซึ่งรองรับการขยายขนาดการผลิตจากระดับห้องปฏิบัติการสู่ระดับโรงงานต้นแบบ (Pilot Scale) และการผลิตเชิงอุตสาหกรรม ช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาและลงทุนด้านเทคโนโลยีของภาคเอกชน รองรับการผลิตสารชีวภาพ เอนไซม์ โพรไบโอติก โพสต์ไบโอติก กล้าเชื้อสำหรับอาหารและเครื่องดื่มหมัก โปรตีนทางเลือกจากจุลินทรีย์ ส่วนผสมฟังก์ชันต่างๆโดยใช้เทคโนโลยีการหมักแบบแม่นยำและการแปรรูปทางชีวภาพขั้นสูง ช่วยเพิ่มความพร้อมของเทคโนโลยี ผลักดันการต่อยอดผลงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ สนับสนุนการเติบโตของเศรษฐกิจฐานชีวภาพ (Bioeconomy) ของประเทศ
  • นอกจากนี้ รองนายกรัฐมนตรียังได้เยี่ยมชม บ้านวิทยาศาสตร์สิรินธร ศูนย์พัฒนาเยาวชนผู้มีความสามารถพิเศษด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและพัฒนากำลังคนด้านวิทยาศาสตร์ของประเทศ
  • เครื่องซูเปอร์คอมพิวเตอร์ LANTA (ThaiSC) โครงสร้างพื้นฐานด้านการประมวลผลสมรรถนะสูงที่สนับสนุนการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่และงานวิจัยขั้นสูงของประเทศ และนวัตกรรมเคลือบนาโน (Nano Coating Technology) ผลงานวิจัยด้านวัสดุนาโนที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและคุณสมบัติของพื้นผิววัสดุ รองรับการประยุกต์ใช้ในภาคอุตสาหกรรม การแพทย์ และการผลิตสมัยใหม่

การตรวจเยี่ยมในครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการลงทุนด้านวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม ในฐานะกลไกสำคัญในการยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ ผ่านการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การสร้างนวัตกรรม และการผลักดันองค์ความรู้สู่การใช้ประโยชน์จริง เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ ยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน และขับเคลื่อนประเทศไทยสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน

สวทช. ยังคงมุ่งมั่นพัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน งานวิจัย และแพลตฟอร์มบริการด้านเทคโนโลยีชีวภาพที่ตอบโจทย์ภาคอุตสาหกรรมและสังคม พร้อมเชื่อมโยงองค์ความรู้สู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ สนับสนุนผู้ประกอบการไทย และเสริมสร้างความเข้มแข็งของเศรษฐกิจฐานชีวภาพ (Bioeconomy) เพื่อการพัฒนาประเทศอย่างยั่งยืน