คณาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา เข้าศึกษาดูงาน BIOTEC สวทช.

ภายใต้โครงการเปิดโลกทัศน์สาขาเทคโนโลยีชีวภาพ ของสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา คณาจารย์ได้นำคณะนักศึกษาในสาขาวิชา รวม 29 คน เข้าเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการและการดำเนินของศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (BIOTEC) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) เมื่อวันที่ 30 เมษายน 2568 ณ อาคารกลุ่มนวัตกรรม 2 อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย จ.ปทุมธานี เพื่อให้นักศึกษาได้ศึกษาดูงานห้องปฏิบัติการและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวกับเทคโนโลยีชีวภาพ

จุดเยี่ยมชมแรกเป็นการดำเนินงานของศูนย์นวัตกรรมอาหารและอาหารสัตว์ (Food and Feed Innovation Center: FFIC) ซึ่งเป็นศูนย์ฯ ที่มีความเชี่ยวชาญหลากหลาย ตั้งแต่การคัดเลือกจุลินทรีย์ที่มีความสามารถพิเศษ เทคโนโลยีการหมัก เทคโนโลยีชีวกระบวนการ การประเมินความเสี่ยง ความปลอดภัยในอาหาร เคมีอาหาร การผลิตสารมูลค่าสูงจากวัสดุเศษเหลือจากการแปรรูปอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ เปปไทด์ต้านจุลชีพ วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ และ nutrigenomics เป็นต้น อีกทั้งมีเครื่องมือวิทยาศาสตร์ที่ทันสมัยพร้อมสำหรับการวิจัยและสร้างสรรค์นวัตกรรม โดยมี คุณกนิษฐา จันทรสาขา ผู้ช่วยวิจัยทีมวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพทางอาหาร กลุ่มวิจัยส่วนผสมฟังก์ชั่นและนวัตกรรมอาหาร ไบโอเทค สวทช. นำเยี่ยมชมและให้ข้อมูลแก่น้อง ๆ นักศึกษา

และอีกจุดเยี่ยมเป็นการดำเนินงานของศูนย์ชีววัสดุประเทศไทย (Thailand Bioresource Research Center: TBRC) คลังเก็บรักษาจุลินทรีย์และชีววัสดุ ซึ่งมีมากเกือบ 1 แสนสายพันธุ์ ใหญ่ที่สุดในระดับภูมิภาคอาเซียน โดย TBRC มีจุดแข็ในด้านการรับฝากและให้บริการจุลินทรีย์และชีววัสดุ รวมถึงงานบริการเทคนิคที่เกี่ยวข้องได้แก่ การคัดแยกจุลินทรีย์ การจำแนกชนิดจุลินทรีย์ การวิเคราะห์ประชากรจุลินทรีย์ การเก็บรักษาสายพันธุ์จุลินทรีย์ รวมถึงการอบรบด้านการเก็บรักษาและจัดการคลังจุลินทรีย์ให้กับผู้สนใจ ทำให้ประเทศเกิดความเข้มแข็งในการนำทรัพยากรจุลินทรีย์มาใช้ประโยชน์ทั้งในด้านวิจัยและด้านอุตสาหกรรมอย่างต่อเนื่อง ทั้งในด้านอาหาร สุขภาพ เกษตรกรรม และสิ่งแวดล้อม โดยมี คุณสุวนีย์ ชุณหเมธา ผู้เชี่ยวชาญเทคนิค ทีมวิจัยระบบจุลินทรีย์และชีวสารสนเทศ ศูนย์ชีววัสดุประเทศไทย ไบโอเทค สวทช. นำเยี่ยมชมและให้ข้อมูลน้อง ๆ นักศึกษา